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年夜饭系列（一）私房秘制酱牛肉

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Jessica不负拾光

牛肉好吃不胖，过年必备的家庭版酱牛肉，有了它，都能多喝二两！赶快收藏起来，年夜饭时给家人露一手～ 参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#
食材清单 加入采购清单
牛腱子肉 3斤
、
生姜 6片
、
冰糖 10粒
、
老抽 30ml
、
生抽 100ml
、
料酒 150ml
、
桂皮 1块
、
八角 5个
、
香叶 5片
、
花椒 3g
、
草蔻 3个
、
山奈 2个
、
草果 2个
、
甜面酱 1勺
、
黄豆酱 1勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-01

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