快手五香饼
元旦第一天,家人们忙忙碌碌的都在打麻将,时至中午十分,想必大家也都饿了吧,来份快手五香饼,给大家后勤补给起来!!!
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步骤1/12
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70度的水,烫面,用筷子搅拌成棉絮状,然后和面。
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步骤2/12
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和面
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步骤3/12
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面团揉光滑,放置一边醒发一会儿。
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步骤4/12
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醒面的时候,别闲着,油酥和起来,盐,少许面粉,芝麻,五香粉,适量食用油搅拌即可
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步骤5/12
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油酥和好后,面也醒发差不多了,分成均匀等份
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步骤6/12
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擀面杖上场
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步骤7/12
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擀好的面饼上面均匀抹好油酥,撒好葱沫
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步骤8/12
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卷起,两头要捏紧哦。免得漏馅。
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步骤9/12
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再卷
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步骤10/12
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再轻轻擀成饼就可以了。
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步骤11/12
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锅底刷油,小小火,多次翻面。待金黄色,饼就烙好了!香喷喷的能闻到香葱的味道哦!
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最后一步
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完美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-01
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