白汁麻酱豆腐白菜汤
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步骤1/17
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今天咱们做一个超简单又好喝的汤内脂豆腐一块
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步骤2/17
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豆腐很嫩,用刀划几刀
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步骤3/17
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大白菜
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步骤4/17
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掰出来菜叶
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步骤5/17
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切丝
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步骤6/17
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锅里放黄油
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步骤7/17
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换小火,放面粉,然后慢慢搅拌开
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步骤8/17
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等把面粉和黄油拌匀以后,倒凉水,注意,这点很重要,一定要倒凉水,而且要一点一点的倒
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步骤9/17
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看,白汁做好了
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步骤10/17
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准备好芝麻酱
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步骤11/17
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还是要慢慢搅拌开芝麻酱
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步骤12/17
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慢慢的把豆腐放进来,因为豆腐太嫩,所以我们需要把豆腐煮几分钟,让豆腐定型
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步骤13/17
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放白菜
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步骤14/17
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换中火,炖20分钟,关火
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步骤15/17
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放盐
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步骤16/17
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鸡精
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最后一步
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嫩嫩的豆腐配上麻酱香味的汤,一碗喝下去,浑身暖洋洋的,真棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-01
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