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山药蟹味菇汤

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天气预报说今晚到明天，我们小城将迎来一股寒潮，同时有大暴雪。其实到了冬天，气温骤降的日子是最难熬的。身体虚弱一些的人免不了手脚冰凉。一冷起来大多数人的第一反应都是多穿衣服御寒，没有错，但这只是表面功夫，把日常饮食调整为御寒的菜单，让身体自发的产生热量来抵御寒冷，才是最根本有效的方法。中医认为，应该多吃一些温热补益的食物来滋养五脏、扶正固本，促使体内阳气升发。这样，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。今天分享一道适合冬季喝的滋补汤菜，简单易做，口感鲜甜，喜欢喝汤的小伙伴别错过呀。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
山药 300克
、
蟹味菇 100克
、
海虹肉 半碗
、
葱 适量
、
虫草花 一把
、
料酒 一茶匙
、
蚝油 一茶匙
、
盐 一茶匙
烹饪步骤
小贴士

1、如果没有海虹肉，用虾仁和扇贝丁也是可以的。 2、熬汤加入虫草花，味道更浓更鲜，值得一试。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-31

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