超营养的虾仁菠菜瘦肉粥
虾仁换成皮蛋就是皮蛋菠菜瘦肉粥。也需要切丁,最后一步和肉丝一起放入,煮两分钟即可。
5克
32克
94克
539
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
大米淘净倒入砂锅加水浸泡30分钟,再开火煮。
-
步骤2/12
点击查看大图
粥开锅以后,砂锅盖子需要留出缝隙,以免铺锅,慢火煮。
-
步骤3/12
点击查看大图
姜切丝,葱切碎。猪肉切丝,放入盐,一小勺料酒,淀粉抓均匀,腌制10分钟。(如果不腌制直接煮容易老,也不容易入味)
-
步骤4/12
点击查看大图
另外一个锅烧水至沸,倒入腌好的肉丝,筷子搅散,煮至肉丝变白捞出。(不焯水的话肉丝会有血沫)。沥干水分。
-
步骤5/12
点击查看大图
虾仁去虾线,洗净。
-
步骤6/12
点击查看大图
锅烧水至沸,放入虾仁,煮至变红捞出。
-
步骤7/12
点击查看大图
虾仁切小段,(留了两个,为了拍照好看),用一小勺料酒,姜丝,白胡椒粉,盐腌制10分钟。
-
步骤8/12
点击查看大图
菠菜洗净,水烧沸,焯水去草酸。
-
步骤9/12
点击查看大图
过下凉水,切段。
-
步骤10/12
点击查看大图
粥煮到米完全熟透比较稠后,放入肉丝,虾仁,适量盐,葱花,不断搅动,再煮两分钟,倒入菠菜,搅动均匀出锅即可。
-
步骤11/12
点击查看大图
营养美味。
-
最后一步
点击查看大图
早餐,暖暖的幸福的味道!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-31
虾仁菠菜瘦肉粥的其他做法
虾仁菠菜瘦肉粥的相关分类
虾仁菠菜瘦肉粥的相关推荐
-
山药鲜虾粥
184140人看过 -
#年夜饭上桌啦#糖醋里脊
271382人看过 -
详细步骤|巨好吃的经典双皮奶✨一看就会!
395467人看过 -
#汤圆创意吃法#虾仁菠菜煮汤圆
38216人看过 -
西蓝花炒肉
1762人看过 -
快手早餐—紫薯松饼
706748人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#减脂爽口的清炒咖喱虾仁
106834人看过 -
蒜香虾仁菠菜意面
79932人看过 -
炸鸡腿-比KFC的都要好吃
10317749人看过 -
【自制豆浆/豆奶】
29176人看过 -
炖猪肘子(高压锅版)
52787人看过 -
快手早饭什锦炒饭
235154人看过