砂锅肥肠
2020是最颓的一年,幸好马上就要过去了,给平淡的生活加点料,来点重口味的菜吧~砂锅肥肠生活虽然颓,需加点料才会更精彩❤️ 参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#
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步骤1/14
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偶的最爱
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先下锅飞一下水,加姜片和料酒去腥味
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步骤3/14
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水开后,小沸几分钟关火
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步骤4/14
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然后用面粉细细搓洗,再来关键的一步,减肥的朋友一定不要怕麻烦
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步骤5/14
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把里面的肥肉都剔除出来?,这样吃起来不怕胖,没有罪恶感,当然,为了保留口感,还有留了几块没有剔除
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步骤6/14
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热锅下油,加入洋葱生姜,大蒜煸炒
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步骤7/14
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再加入胡萝卜,蒜苔继续煸炒
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步骤8/14
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再加入洗好的肥肠
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步骤9/14
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加入鸡精,生抽,盐,蚝油
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步骤10/14
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再换上砂锅
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步骤11/14
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加些水,小火焖煮
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步骤12/14
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焖煮5分钟后,表面洒上喜欢的香芹
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步骤13/14
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再焖3分钟就欧喽~
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最后一步
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一大碗色彩鲜艳的肥肠,荤素搭配+杂粮主食,太健康了❤️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-31
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