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传统佳肴煨土鸡

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淇品666795

终于等回了一个到家。也是和大家兑现承诺的时候到了。现在就把煨土鸡食谱分享给大家了。为了外甥女外甥，老爸老妈把生蛋的土鸡都给孩子们来补身体。（孩子们时刻要感恩呐）土鸡肉肉质紧实。滋味鲜美，鸡肉的蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。作为一个江西妹子，在我心里的家乡传统佳肴就是煨土鸡！用料简单却味道不简单，会让你吃过之后念念不忘。特别香特别好吃。（记得我们兄妹几个外出每次回家妈妈都会给我和哥哥们补身体的—-煨土鸡）
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
土鸡 1只
、
老姜 6片
、
红枣 8颗
、
桂圆 8颗
、
枸杞 30-50粒
、
花旗参 适量
、
米酒 一碗
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

为何强调要刚开坛的米酒，因为只有它才能使鸡肉更香更美味更食补 每一道菜的做法真的很多种，很多都可以10-20种。只要我们用心愿意去做，我相信你也可以做出美味佳肴的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-31

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