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小炒口蘑的做法

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小炒口蘑

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蘑菇含有蛋白质，膳食纤维，铁等等营养成分，食用蘑菇能增加体质. 蘑菇的营养是普通蔬菜无法替代的。蘑菇自带香味，而且吃起来爽滑鲜香，无论是用于做汤还是用来炒都是非常好吃的 .

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

口蘑 200g

、

瘦肉 30克

、

小米椒 1个

、

蒜苗 1根

、

生抽 7ml

、

姜 2片

、

蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
口蘑洗净焯水切片，青红椒切片.蒜末切碎.瘦肉切丝备用.
步骤2/3 点击查看大图
锅放少许油，下口蘑煎至焦黄盛出.再放油放姜蒜末花椒炒香，放入肉丝迅速划散，放一点酱油青红椒煸炒，加入口蘑煸炒，放少许盐，蒜苗起锅装盘.
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健康营养的口蘑炒肉就做好了.鲜香无比，特别下饭.

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-31

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