八宝糯米咸饭
妈妈的拿手菜，超爱，自己做出来虽然没有妈妈的味道，但是也很好吃，新手绝对不踩雷，简单易操作，强烈推荐给大家！
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步骤1/8
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香菇干，墨鱼干，虾干用温水泡软，糯米最好提前一晚泡好，没有的话，提前一两个小时泡也可以
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步骤2/8
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泡好的食材，切丝，切丁
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步骤3/8
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热锅放油，依次加入五花肉，虾干，墨鱼干，香菇干，翻炒
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步骤4/8
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加青豆和胡萝卜丁
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步骤5/8
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最后把泡好的糯米加进去一起翻炒一下，调味，加盐，生抽，蚝油，小火翻炒
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步骤6/8
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倒入电压力锅，加水，快要没过食材就可以，不能太多
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步骤7/8
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电压力锅或者电饭煲煮饭键就可以等吃啦
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最后一步
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超级好吃
炒东西的油比较推荐用猪油会比食用油做出来的更好吃，加水的时候一定不要超过糯米和食材，不然就准备吃糯米粥了，食材倒入电饭煲后，锅底刷一层薄油，防止粘锅。糯米饭好了以后，可以撒把葱花，然后用饭勺搅拌均匀后就可以好好享受啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-31
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