皮蛋豆腐
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皮蛋豆腐是一道大家再熟悉不过的凉拌菜 想把简单的食材做到让人品尝出它的本味而且美味 这个就需要点功底 当然这需要好调料来帮忙 比如今天这道菜我只加了糖、酱油、醋、香油、鸡精 材料混合好一拌一浇 就超级香甜、美味、爽口 每一下都蘸着汤汁吃才最香 这款凉拌菜做法简单摆盘又好看 只要端上桌保证都会大受欢迎 厨房小白也OK 也会让你赚足面子哦! 参与活动: #免费申领 |太太乐神鲜美味,真香预警#
营养分析
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8克
8克
8克
125
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
食材清单
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30-60分钟
原料:内酯豆腐1盒、无铅松花蛋3个、花生碎适量、香葱适量
、
调料:原酿酱油2勺、醋1勺、白糖1小勺、太太乐芝麻油适量、太太乐鲜鸡汁适量、小米辣1个
烹饪步骤
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步骤1/10
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将花生事先炒熟,切碎备用。
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步骤2/10
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将松花蛋洗净,剥去蛋壳。剥的时候注意,要保持松花蛋的完整性。
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步骤3/10
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用细线将一个皮蛋切成8瓣,如图摆于盘中。
步骤4/10
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发布于 2020-12-30
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