法式蔬菜冻
法式蔬菜冻,打开蔬菜新吃法,太心水了~
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步骤1/7
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配菜去皮切段
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步骤2/7
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焯水断生过凉水
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步骤3/7
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浓汤宝加吉利丁片煮开
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步骤4/7
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包菜当外壳,铺一层蔬菜浇一次汁,放凉后再铺新的层
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步骤5/7
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重物定型,冷藏20分钟
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步骤6/7
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蛋黄酱,牛奶加黑胡椒,熬汁
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最后一步
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切块,浇汁,摆盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-30
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