日式炒面热狗面包

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因为疫情的缘故，虽然不能出国旅游，那就让嘴巴出国旅游吧。进入二次元世界，做一份日漫同款的日式炒面热狗面包，松软的热狗面包，劲道的炒面，在炒面中加入适量的爱乐甜稍作调味，甜滋滋的，拥有双重碳水的快乐，一起迎接更好的2021。

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3克
29克
106克

546
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

热狗面包 2个

、

油黄面 2份

、

洋葱 1个

、

胡萝卜 2个

、

德式香肠 1根

、

虾仁适量

、

蒜头适量

、

甜豆（选择性）适量

、

爱乐甜零卡糖 1勺

、

蚝油 1勺半

、

番茄辣椒酱 1勺半

、

黑胡椒 5勺

、

盐适量

、

生抽 2勺

、

老抽（选择性）适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
调炒面酱：爱乐甜零卡糖 1勺 + 蚝油 1勺半+ 生抽 2勺 + 清水 5勺 +番茄辣椒酱 1勺半搅拌均匀。
步骤2/7 点击查看大图
提前把洋葱和胡萝卜切细丝，蒜头切片，虾仁除去虾线，香肠改刀切片备用
步骤3/7 点击查看大图
平底锅加热倒入油，然后把蒜片倒入煸炒。
步骤4/7 点击查看大图
炒出蒜香味后，倒入香肠翻炒均匀，香肠稍微有点焦边卷起来以后倒入洋葱丝、胡萝卜丝和虾仁。
步骤5/7 点击查看大图
材料翻炒均匀以后，把面条放入炒散后倒入提前调好的炒面酱继续炒均匀。
步骤6/7 点击查看大图
出锅前可以加几滴老抽上色，然后根据自己的咸淡喜好来调味即可出锅。
最后一步点击查看大图
热狗面包中间切一刀不切断，然后喷点水放入微波炉叮一分钟，取出来后，把炒面塞入到面包中就完成啦。

小贴士

1. 爱乐甜零卡糖，零卡零脂肪无负担，也是中式料理的好帮手。 2. 面条可以选择自己喜欢的，拉面 / 泡面 / 乌冬面都可以。 3. 炒面的材料可以选择圆白菜，鸡蛋，鸡胸肉等等。 4. 面包放进微波炉前一定要喷洒少许的水，这样可以保存面包的柔软度。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-30

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