零失败比例5种果味雪花酥！低糖网红小零食
冬日的雪花酥是烘焙人必不可少的仪式感。 今天做的水果雪花酥，有百香果！草莓！无花果！白桃和火龙果干~！ 不得不说，这个果干我用了一次就爱上了，鲜果原滋味很浓，酥脆香甜，大颗饱满，就是我想要的味道。 省事的同时非常好吃，再做水果雪花酥，我会首选这袋百钻的混合果干。
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步骤1/9
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黄油放入不粘锅中融化；
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步骤2/9
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调至小火，放入棉花糖搅拌融化；
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步骤3/9
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加入奶粉，搅拌均匀后迅速关火；
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步骤4/9
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加入饼干、水果冻干搅拌均匀；
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步骤5/9
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搅拌出拉丝的感觉后稍微放凉
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步骤6/9
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戴上手套，来回拉扯整形，让水果冻干和饼干融合均匀；
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步骤7/9
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放入模具压平，保鲜膜包好，放入冰箱冷藏20分钟左右
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步骤8/9
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变硬即可取出分割
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最后一步
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滚上奶粉即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-29
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