排骨烧胡萝卜
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步骤1/7
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排骨切块,焯水,干辣椒,姜,葱,花椒,大料准备好
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步骤2/7
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胡萝卜滚刀块
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步骤3/7
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放油,把焯好的排骨放入锅中,不断翻炒
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步骤4/7
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翻炒2-5分钟,加入切好的干辣椒,姜,葱,花椒,大料,翻炒几下,加入酱油
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步骤5/7
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加入2勺大酱,不断翻炒
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步骤6/7
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加入清水,盐,糖,开锅炖15分钟左右,加入胡萝卜
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最后一步
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胡萝卜熟后,加入味精调味,出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-28
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