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酸辣白萝卜的做法

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酸辣白萝卜

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1小时以上 | 切墩(初级)

白萝卜（大根） 1根

、

醋 8-10勺

、

小米辣 8-10个

、

白糖 8-10勺

、

蒜瓣 10个

、

姜 10片

、

盐 2勺

、

味精 1勺

、

味极鲜酱油 8勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把上述小米辣姜蒜瓣切好备用碗中放入8勺味极鲜酱油，10勺白醋，8勺白糖，1勺味精，半碗凉白开混在一起。
步骤2/5 点击查看大图
白萝卜一根，切成四块，切成片，三刀一片，切完放入2勺盐，淹半个小时，沥出水分。
步骤3/5 点击查看大图
如图三刀一片，把调好的汁倒入白萝卜中，均匀搅拌后，裹好保鲜膜放入冰箱冷藏两个小时就可以食用啦！酸辣爽口又开胃的白萝卜就做好了。
步骤4/5 点击查看大图
提前泡好的，是不是很有食欲呢！
最后一步点击查看大图
吃不完放入罐中保存！第一次出食谱不太熟练，不清楚的地方，可以问我。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-28

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