每日一膳丨银耳桂花糕，味道淡雅，制作自由
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银耳桂花糕，补脾开胃，益气清肠，安眠健胃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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倒入1杯马蹄粉，适量桂花蜜，用两杯清水开浆，搅拌均匀，得到生浆。
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步骤2/5
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（银耳事先煮熟）锅中两杯清水煮开，银耳切碎，加入80g白糖煮融化。
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步骤3/5
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锅中加入一勺生浆，搅拌至浓稠后熄火。
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步骤4/5
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熄火后静置大概10秒，再倒入剩余的生浆，搅拌均匀。
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最后一步
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上锅蒸15分钟，放凉后既可切块食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-28
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