生菜包肉
生菜中含有丰富的维生素和胡萝卜素,具有抗氧化作用,能够延缓衰老,并且其中含有的膳食纤维可以消耗人体内多余的脂肪,促进肠道蠕动,可以改善便秘的症状,具有清肠排毒的作用。
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步骤1/5
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生菜洗干净 摆盘如果买的生菜特别大可以从中间切开
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步骤2/5
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青椒洗干净 去筋 切成条大算切成片
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步骤3/5
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蘸料芝麻酱装入空碗中 用温水稀释一下加入 白糖 白醋 根据自己口味添加酱油 耗油各一勺 如果口味重可以在加一点盐搅拌均匀
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步骤4/5
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用牛肉猪肉都可以我用的猪里脊肉洗净切片 一元硬币的厚度就可以放大喜大原味酱有点偏甜(不爱吃甜的可以用大喜大孜然味)姜粉(没有的可以放姜片)酱油 生抽 (酱油和生抽可以开始各放一勺淡了在加)鸡精一勺 胡椒粉半勺搅拌均匀 腌制半小时
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最后一步
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热锅凉油少许油 把腌好的肉放入锅中煎至两面金黄即可
也可以不调芝麻酱
直接煎肉的时候放烧烤料也可以
也可以用五花肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-27
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