煲仔饭
稍微改良了一下的做法 , 努力尝试,竟然成功了,超级好吃。
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步骤1/8
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将米放入器皿中浸泡30 分钟
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步骤2/8
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土豆削皮后切小丁丁;装入碗中备用
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步骤3/8
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煮好的香肠 切小块装盘备用
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步骤4/8
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切好的土豆丁 放入不粘锅两面煎熟后装盘备用。
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步骤5/8
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锅底铺米; 倒入水大概超过米1厘米后撒入香肠和土豆丁 ,铺上姜片和葱段。
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步骤6/8
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小火炖大概20分钟转大火收汤,同时注意观察别糊锅。
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步骤7/8
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见锅底有锅巴了,撒生抽一点点加,拌匀。
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最后一步
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装入碗中,美食ready! 开心地享用吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-27
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