网红奶枣
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步骤1/10
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杏仁塞进去了核的红枣里面
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步骤2/10
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我准备了方子里5倍红枣的量
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步骤3/10
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黄油加热融化
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步骤4/10
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放入棉花糖炒到融化
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步骤5/10
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加入奶粉拌匀
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步骤6/10
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加入处理好的红枣30个左右,关火,拌均匀
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步骤7/10
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取一个红枣,稍微整形
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步骤8/10
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裹上一层奶粉椰蓉
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步骤9/10
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第一锅就好啦,剩余的红枣继续按以上步骤完成
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最后一步
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我还包了糖纸,更有利于储存
冬天每次熬糖不要超过200克,最后处理奶枣会容易结块,不易成型。杏仁的量和红枣匹配就可以了。红枣我买的就是免洗的已经去核的红枣,很方便。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-27
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