奶白色的蘑菇汤
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步骤1/8
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蘑菇焯水,其他切块,鸡蛋可以不用打散整个煎蛋也行,准备一壶开水开水开水
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步骤2/8
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葱油炸好,葱夹走不要
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步骤3/8
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留一部分葱油在碗里,锅里要留够炒鸡蛋哦
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步骤4/8
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鸡蛋炒好加开水
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步骤5/8
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盖上锅盖三五分钟,汤会变成白色
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步骤6/8
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加蘑菇豆腐
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步骤7/8
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加西兰花盐耗油,熟了以后加入预留的葱油,关火
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最后一步
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又是一大碗没装下,,,,
一定要加开水哦,不然不会变成白汤。我的鸡蛋放的多了,因为早上买鸡蛋有3个带小坑坑的,嗑坏了。可以不打散直接煎蛋,但是煎蛋油要放很多哈,不然容易糊,我家锅不给力,你们随意吧我先吃着
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-26
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