圣诞节必备的暖暖热红酒
看一本书上看到的配方和做法~ 根据我自己的口味进行了调整~ 参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬，“焙”感幸福#
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步骤1/5
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把橙子榨汁备用，只取1-2个的橙皮；苹果切片；锅里倒入500ml水，加冰糖、橙皮、苹果片、丁香、肉桂、八角、红枣。
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步骤2/5
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熬煮到汤汁浓稠，大约剩余1/3的水量即可。
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步骤3/5
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把熬好的汤汁过滤出来；开始煮红酒咯！锅里倒入红酒、橙汁、和刚刚滤出的精华汤汁，煮开（会有差点要冒锅的那一刻，没事，关小火搅拌等它过了就行！）
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步骤4/5
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装杯装饰一下
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最后一步
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怎么说呢～这个做法稍微有点费功夫哈！
直接跳过熬煮步骤，一锅煮也可以，不过要减少糖量哈～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-25
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