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腊肉红薯豆腐（焖子）

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xinyu灿若星辰

红薯粉做的结晶美食原来叫焖子，在南方叫红薯豆腐，好像很多地方都有这款叫焖子的地方菜，筋道爽滑很好吃
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123克
35克
136克

1784
千卡

这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
腊肉 半斤
、
红薯粉 三两
、
干辣椒 3个
、
大葱 1/4根
、
蒜 4瓣
、
姜 一小段
、
生抽 1勺
、
料酒 2勺
烹饪步骤
小贴士

腊肉咸味重，千万不要加盐调味，生抽也要选味道比较淡的稍稍放一点就好，红薯粉的稀稠度要掌握好，不易过稀或过稠

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-24

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