英式下午茶香橙muffin玛芬蛋糕

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橙子季大街小巷都能看到个个像小太阳的大橙子在路边被吆喝着卖，大家都爱吃，而且橙子含有丰富的维生素C，是美白护肤，增强免疫力好伙伴呢！今天就用橙子来做一份富有英式下午茶气氛的香橙玛芬蛋糕，风味清新，口感细腻，而且加入了橙皮，入口丰富的层次感简直就是俘虏了我的味蕾，搭配一杯刚冲泡好热气氤氲的英式奶茶，在寒冷的冬季也有属于自己的温暖小确幸。话不多说，教大家制作啦！

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35克
28克
110克

621
千卡

这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～

食材清单加入采购清单

30-60分钟

鸡蛋三个

、

低筋面粉 60克

、

白砂糖 60克

、

植物油 20克

、

牛奶 30克

、

赣南脐橙 1个

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备所需要的食材。
步骤2/16 点击查看大图
橙子切片。
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另外拿一个橙子刨出半个皮屑。
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4. 打发蛋清分三次加入白砂糖。
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5. 打发到立起小尖角。
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6. 逐个加入蛋黄。
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7. 搅拌至纹路清晰不容易消失。
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8. 筛入低筋面粉。
步骤9/16 点击查看大图
9. 搅拌到无干粉颗粒。
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10. 植物油加牛奶加入橙皮搅拌均匀。
步骤11/16 点击查看大图
11. 倒入面糊中轻快的搅拌均匀。
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12. 打开烤箱的小程序，烘焙，个人定制，自创，多段烘焙，和预约功能选择，我选择的是多段烘焙，操作方便，提前用手机设置预热温度150度。
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13. 最后把准备好的蛋糕放进烤箱，就可以去干别的事情啦！因为这个烤箱高温防烫保护、自动散热防护，所以也不用担心家里的小朋友好奇心太强而被烫伤。
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14. 小朋友们每次守着烤箱眼巴巴等蛋糕烤好，真的太可爱了！
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15. 橙香四溢，蛋糕松软口味清新，每一个蛋糕表面上色都非常均匀。
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16. 下午茶冲泡一杯英式奶茶，一份香橙玛芬蛋糕，在冬日里也有温暖的时刻。