平安果
【圣诞平安果】 今天是平安夜,做几个平安果庆祝一下,㊗️大家都平安喜乐!万事胜意! 参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬,“焙”感幸福#
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步骤1/7
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准备好食材
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步骤2/7
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鸡蛋加炼乳和盐搅拌均匀,加入过筛的低筋面粉、泡大粉,拌均,揉一揉捏成团,用保鲜膜包好冷冻20分钟,
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步骤3/7
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取出面团平均分成10份,豆沙馅也分成10份,取一块面团稍微擀薄,包入豆沙馅,捏紧收口,全部包好后,用筷子粗的一头在中间戳一下,拿着筷子再转一圈,轻轻的将洞口的面团压一压,形成自然的弧度。
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步骤4/7
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预热好的烤箱,160度15分钟,注意上色不要太重,及时加盖锡纸,
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步骤5/7
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取适量的甜菜根粉,加水调勻,
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步骤6/7
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用羊毛刷刷上颜色,用桔子叶装饰一下,像不像苹果呀!
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最后一步
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美美哒平安果做好了!让我们一起欢度快乐的平安夜吧!
做好的面团有点粘,冷冻好就很容易操作了,也可以稍加一点薄粉操作。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-24
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