水煎蛋农夫炒饭~打工人干饭神器
小怂好久都没更新啦,大家想我了没,哈哈~ 今天的分享是一道炒饭,我叫做农夫炒饭,不仅是做了一个草帽造型,关键是吃上这一碗,浑身有力量! 米饭一定是冷饭,最好是干一点的,这样炒出的饭粒粒分明,每一粒都裹上菜香,料香。
54克
43克
85克
989
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
食材洗净备用;料汁备好拌匀;香菇取缔,切成小丁;香肠切片;
-
步骤2/4
点击查看大图
锅热后倒适量油,放入香肠煸香盛出;油留锅底,放入毛豆、玉米粒翻炒两下,倒入香菇丁翻炒,再倒入料汁炒匀;
-
步骤3/4
点击查看大图
待香味溢出,放米饭,炒匀后关火。然后把米饭装入碗里,倒扣在盘子里,四周摆上香肠;然后做个水煎蛋放在上面,完成!
-
最后一步
点击查看大图
水煎蛋做法:清水烧开,勺子内壁沾油,打入鸡蛋;然后隔热蒸1分钟成型,将勺内鸡蛋划入水中,半分钟后捞出。流心蛋拌在饭里,太香啦~
阿怂的碎碎念:
鸡蛋可以用水煎蛋,也可以油煎法煎半熟哦。
香肠炒的时间不要太久,这次就炒久有点硬了哈哈哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-24
水煎蛋农夫炒饭的相关分类
水煎蛋农夫炒饭的相关推荐
-
#我的女神“饭”儿#丑萌丑萌的馒头羊
134057人看过 -
五香牛腱肉
175447人看过 -
咽炎病良药
66577人看过 -
超市奶酪的制作方法
11006人看过 -
自制豆腐
59791人看过 -
红烧排骨
29399649人看过 -
绿豆粥
2102605人看过 -
筒子骨汤
480423人看过 -
韭菜莴苣丝炒鸡蛋
58652人看过 -
芒果椰奶布丁
237913人看过 -
营养汤:冬虫夏草炖高丽参
148625人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#巧克力奶冻
152326人看过