【圣诞甜品苹果派】 圣诞大餐怎么可以没有甜品! 参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬,“焙”感幸福#
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好食材。
-
步骤2/8
点击查看大图
软化好的黄油加入糖粉和低筋面粉,用双手搓成米粒,倒入打散的鸡蛋液,用筷子拌匀,稍微揉一揉后滚成团,用保鲜膜包好冷藏20分钟,
-
步骤3/8
点击查看大图
苹果去皮切成小粒状,柠檬榨汁,热锅下黄油,倒入苹果煸炒至软,加入砂糖和一丢丢盐,例入柠檬汁煸炒,倒入湿淀粉翻炒均匀出锅备用,
-
步骤4/8
点击查看大图
把派皮面团平均分成二份,桌面撒薄粉,将一份擀至大约19厘米左右的圆面片,放菊花派盘中,用手轻轻压实,使面皮紧贴派盘,叉上洞洞,花边随捏起,
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入苹果馅,再将另一个面团擀成大圆片,借用碗取一块15厘米的圆片,盖在苹果馅上,多余的面片甪树叶模具压出树叶片备用,
-
步骤6/8
点击查看大图
在派皮上刷上蛋液,在合适的位置放上树叶片,看图!这是做好的样子,预热好的烤箱180度35分钟左右,表面金黄即可出炉。
-
步骤7/8
点击查看大图
美美哒苹果派出炉啦!
-
最后一步
点击查看大图
颜值与美味并存!
①注意:每个品牌的面粉吸水量都不一样,如果觉得面团有点干,可以加点蛋液,
温度和时间根据烤箱的实际情况调整,我这里只是给到参考。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-23
苹果派的其他做法
苹果派的相关分类
苹果派的相关推荐
-
改良版迪拜太阳饼
58904人看过 -
和果子系列【生八桥】抹茶口味薄款&肉桂口味厚款
247161人看过 -
拿肉都不换的素炒香菇
34008912人看过 -
10款私房烘焙秘制奶油配方,超级实用 超级好吃
22591人看过 -
软糯入口即化的把子肉
565950人看过 -
自制枣泥馅
345755人看过 -
#快手又营养,我家的冬季必备菜品#蕉泥盐烧乳酪三明治
264115人看过 -
爆裂胡椒培根司康
12232人看过 -
好吃到爆的饺子蘸料,过年吃饺子必备!
2267593人看过 -
麻辣玛格丽特小饼
83328人看过 -
#童年不同样,美食有花样#自制杏干(杏脯)-幸福的滋味
3565195人看过 -
抹茶味的奶油曲奇
126719人看过