想翻车都难的网红奶枣

精品 独家
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最近这款奶枣爆火,一直不想下手,最终还是没忍住,太简单了!

奶枣的用料

红枣(去核) 70 巴旦木 对应数量
棉花糖 70克 黄油 15克
奶粉(混合用) 15克 奶粉(整形用) 10克

奶枣的做法

想翻车都难的网红奶枣的做法图解1

步骤1

用酸奶吸管给红枣去核
想翻车都难的网红奶枣的做法图解2

步骤2

塞入一颗巴旦木
想翻车都难的网红奶枣的做法图解3

步骤3

小火融化黄油
想翻车都难的网红奶枣的做法图解4

步骤4

倒入棉花糖不停的翻动
想翻车都难的网红奶枣的做法图解5

步骤5

倒入奶粉翻拌均匀
想翻车都难的网红奶枣的做法图解6

步骤6

倒入红枣继续翻拌
想翻车都难的网红奶枣的做法图解7

步骤7

这种状态就可以出锅了
想翻车都难的网红奶枣的做法图解8

步骤8

放入提前撒了奶粉的盘子里
想翻车都难的网红奶枣的做法图解9

步骤9

趁热快速的揪下来整形
想翻车都难的网红奶枣的做法图解10

步骤10

热着吃柔软拉丝,冷了吃韧性十足,很美味哦!

奶枣的烹饪技巧

一个人操作建议一次不要做太多,室温太低影响整形!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-23

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