炒青菜
-
步骤1/10
点击查看大图
洗菜：清洗小青菜比较费时，为了更安全健康，可以在清洗前先放一些食用苏打于青菜中 浸泡3分钟左右；然后再清洗
-
步骤2/10
点击查看大图
沥干：清洗完毕后 将小青菜沥干水分
-
步骤3/10
点击查看大图
切菜：将小青菜切成两半 菜叶一堆，菜茎一堆，以方便后续清炒
-
步骤4/10
点击查看大图
炒菜：将锅烧热后 加入少许食用油
-
步骤5/10
点击查看大图
炒菜：热锅冷油 先放入菜茎 煸炒
-
步骤6/10
点击查看大图
炒菜：菜茎煸炒几下即可放入大蒜，继续煸炒10几秒
-
步骤7/10
点击查看大图
炒菜：将菜叶一并放入，并加入少许蚝油提鲜，煸炒几秒
-
步骤8/10
点击查看大图
炒菜：加入少许盐，继续煸炒
-
步骤9/10
点击查看大图
炒菜：最后大火煸炒几秒出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-23
炒青菜的其他做法
炒青菜的相关分类
炒青菜的相关推荐
-
【蒜蓉花甲粉丝】无沙花甲的秘诀，秒杀夜市小摊的花甲粉丝
1183424人看过 -
炒青菜
313606人看过 -
好吃到允指的炸鸡块#肉食者联盟#
1957386人看过 -
炒青菜
99604人看过 -
#年夜饭菜谱#新年“炒彩头”之炒青菜
146489人看过 -
炒青菜
15482人看过 -
#情人节心动料理#荠菜猪肉春卷，0油炸！脆到咔嗞响～
4250人看过 -
记录（2026.3.1）
33人看过 -
亲子手作•草莓慕斯蛋糕
288人看过 -
#刀唛冠军油，香伴健康年#牛肉炒杏鲍菇
4288人看过 -
#年夜饭就选外婆乡#番茄豆腐减脂汤
3426人看过 -
#刀唛冠军油，香伴健康年#青椒炒肉
3265人看过
