是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
麻油鸡的做法 点击查看大图

麻油鸡

浏览 15.8万 · 收藏 4182 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

will121

无鸡不成宴，要做一桌宴席，没有鸡的身影是说不过去的。小聚的餐桌上怎么能少得了这份麻油鸡呢!芝麻油经过慢炖，渗透到鸡肉的每一丝纹理中，还带着香菇独特的香气，两个字:好吃!
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
土鸡 半只
、
干香菇 30克
、
太太乐芝麻香油 30毫升
、
太太乐鲜鸡汁 10克
、
生姜 1块
、
料酒 30毫升
、
盐 2克
烹饪步骤
小贴士

这道麻油鸡，干香菇一定不能少，也不能用鲜香菇代替，否则会失掉香菇浓郁的香味。煸炒姜片的时候一定要小火，不然姜片的香味还未煸出，姜片就糊掉了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-22

换个做法

麻油鸡的相关分类

棒棒糖 糖葫芦 苹果派 萝卜丸子 手抓饼 香菜 更多

麻油鸡的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许