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家常菜黄鱼炒雪菜

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入门级小厨娘

最早吃这个菜是一起工作的姐姐带来的，特别下饭，后来跟她不在一起工作，就特别想吃这个菜，于是自己动起手来做啦~
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
黄鱼 1条
、
雪菜 1袋
、
大葱 3~4段
、
生姜 3片
、
大蒜 3~4瓣
、
干辣椒 1~2个根据自己吃辣程度
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
糖 适量
、
菜籽油 适量
烹饪步骤
小贴士

雪菜本身有咸味，所以不要放盐，生抽有咸味适当放，老抽是上色用的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-22

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