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土豆的灵魂吃法烧土豆孩子的最爱❤️的做法

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土豆的灵魂吃法烧土豆孩子的最爱❤️

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土豆是孩子最喜欢吃的蔬菜之一，今天给我家大公主烧土豆，放学回来吃了两碗饭

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10分钟左右

土豆 3个

、

葱半根

、

蒜 2瓣

、

料酒 1勺

、

生抽 2勺

、

老抽半勺

、

醋 1勺

、

蚝油半勺

、

甜面酱适量

、

白糖 1勺

、

盐适量

、

淀粉 1勺

、

蕃茄酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/22 点击查看大图
葱蒜切好备用
步骤2/22 点击查看大图
土豆去皮洗净切块
步骤3/22 点击查看大图
2勺生抽
步骤4/22 点击查看大图
1勺料酒
步骤5/22 点击查看大图
半勺老抽
步骤6/22 点击查看大图
半勺蚝油
步骤7/22 点击查看大图
1勺醋
步骤8/22 点击查看大图
1勺白糖
步骤9/22 点击查看大图
适量盐
步骤10/22 点击查看大图
1勺番茄酱
步骤11/22 点击查看大图
1勺淀粉
步骤12/22 点击查看大图
适量清水
步骤13/22 点击查看大图
搅拌均匀
步骤14/22 点击查看大图
起锅烧油，油温6成热
步骤15/22 点击查看大图
放土豆
步骤16/22 点击查看大图
煎至金黄
步骤17/22 点击查看大图
锅留底油，葱蒜爆香
步骤18/22 点击查看大图
放调味汁
步骤19/22 点击查看大图
烧开
步骤20/22 点击查看大图
放土豆
步骤21/22 点击查看大图
翻炒均匀
最后一步点击查看大图
撒上葱花出锅

小贴士

煎土豆可以多放一点油，小火慢慢煎熟，最后大火至外焦里嫩，避免土豆不熟就糊了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-22

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