捧在手心的童年味道——玉米面鸡蛋饼
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不知道为什么,随着年龄的增长,我们的喜好偏爱似乎都与小时候反了过来:小的时候,我们在超市的零食货架前流连忘返,每一种都想要,吃不到喜欢的糖果就会嚎啕大哭,仿佛天都塌下来了;长大以后呢,口袋里的钱足够买下货架上的所有零食,可是已经对什么都提不起兴趣了,却会在偶然吃到儿时记忆中的味道时潸然泪下。 每一个成年人的心里,都有一个不愿长大的小孩,他总是想着夏威夷冰棒,流口水软糖,还有爷爷在灶台边做得香喷喷热腾腾的玉米鸡蛋饼。 有很多事情,大脑忘了,但味蕾记得。 今天,我们就带你穿越回童年,让那个灶台边上垫着脚的小朋友,再一次捧着刚出炉的鸡蛋饼,无忧无虑地狼吞虎咽。
营养分析
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23克
24克
169克
962
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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将蒜薹切碎备用。
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步骤2/11
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在锅中热油,倒入蒜薹翻炒均匀,如果在翻炒过程中感觉太干的话可以加入少量纯净水,最后将炒熟的蒜薹倒入碗中。
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步骤3/11
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在碗中加入100克玉米面和100克白面。
步骤4/11
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发布于 2020-12-22
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