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【奶香不腻】奶油蘑菇浓汤的做法

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【奶香不腻】奶油蘑菇浓汤

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在家也可以做出媲美餐厅的奶油蘑菇浓汤，有嚼劲的口蘑，香香的汤底，微微的黑椒碎起到一个平衡作用，不会很甜腻，做起来也很简单

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10~30分钟 | 切墩(初级)

口蘑 4个

、

玉米粒适量

、

西兰花 3朵

、

好侍西趣奶炖小方 2块

、

水 500ml

、

玉米油适量

、

牛奶

、

黑椒碎

、

盐

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
口蘑洗净切片，西兰花切成小块备用
步骤2/8 点击查看大图
锅中加入少许油，放入口蘑片，炒香炒软
步骤3/8 点击查看大图
放入玉米粒翻炒
步骤4/8 点击查看大图
加水，大火烧开
步骤5/8 点击查看大图
放入西兰花，等待西兰花煮熟
步骤6/8 点击查看大图
关火，放入奶炖小方块，搅拌至完全融化
步骤7/8 点击查看大图
加适量牛奶，根据口味加盐，开火炖煮直至浓稠状
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盛入容器中，表面撒适量黑椒碎

小贴士

关火再放奶炖小方块，等待慢慢融化，防止糊底可以加入培根或者虾仁增加口感或鲜度

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-22

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