麻油汤面，汤鲜入味！

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周末独自在家，一人吃午餐，不想弄得太复杂，就用家里剩余的几样简单的食材做煮个汤面吃吧！虽然用料简单，不过味道却不简单，面条爽滑，汤鲜味美。想知道为什么？只因有了“太太乐鲜鸡汁调味料”和“太太乐芝麻香油”的加入。
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麻油汤面的用料

挂面 80克 太太乐鲜鸡汁调味料 3克
太太乐芝麻香油 适量 太太乐原味鲜头道生抽 10克
生菜 3片 盐 适量

麻油汤面的做法

麻油汤面，汤鲜入味！的做法图解1

步骤1

先来调个简单的酱汁，把零添加，3重鲜的“太太乐原味鲜头道生抽”倒入碗中。
麻油汤面，汤鲜入味！的做法图解2

步骤2

加入“太太乐鲜鸡汁调味料”，配料中包含了糖、盐、鸡汤、食用鸡油，让简单的汤汁味鲜入味，再加入少许盐拌匀备用。
麻油汤面，汤鲜入味！的做法图解3

步骤3

锅中倒入清水烧开，取部分烧开的水倒入酱汁中，操作简单，汤汁鲜味的汤底就完成了。
麻油汤面，汤鲜入味！的做法图解4

步骤4

放入挂面煮熟。挂面可以替换成鲜面条或者其他面条哦。
麻油汤面，汤鲜入味！的做法图解5

步骤5

煮熟后捞起放入装了酱汁的碗中。
麻油汤面，汤鲜入味！的做法图解6

步骤6

煮面条的水不要倒掉，把生菜放入水中焯水几秒即可捞起。
麻油汤面，汤鲜入味！的做法图解7

步骤7

放入碗中中。
麻油汤面，汤鲜入味！的做法图解8

步骤8

最后滴入少许“太太乐芝麻香油”，滴入汤面的“太太乐芝麻香油”融化开来，呈现透明醇香的油花，香味浓郁，入口绵香！
麻油汤面，汤鲜入味！的做法图解9

步骤9

有了“太太乐鲜鸡汁调味料”和“太太乐芝麻香油”的加入，令简单的食材，制作出味美汤鲜的汤面。

麻油汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-22

©本菜谱的做法由 北纬yhz 编写，未经授权不得转载

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