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吃了10多年娃娃菜，就服这种做法，清淡爽口，大人孩子都爱吃的做法

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吃了10多年娃娃菜，就服这种做法，清淡爽口，大人孩子都爱吃

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10分钟左右 | 切墩(初级)

娃娃菜 1-2颗

、

盐 3克

、

生抽 5勺

、

红椒适量

、

香葱 1根

、

玉米淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
娃娃菜用水冲干净，用刀切成8块，摆放在盘子上，撒上盐，然后在娃娃菜上淋上少许食用油，将其放在蒸锅上
步骤2/6 点击查看大图
香葱切去根部，用水洗净；红椒洗净，切成粒，放碟子里备用
步骤3/6 点击查看大图
娃娃菜放蒸锅上后，开火，上汽后蒸8分钟就可以了
步骤4/6 点击查看大图
锅里加少许食用油，将红椒粒和香葱放入锅里，小火炒出香味
步骤5/6 点击查看大图
将蒸娃娃菜的汤汁倒入锅里，再加适量的水，倒入适量生抽调味，最后淋入适量淀粉水，汤汁浓稠就可以了
最后一步点击查看大图
把汤汁淋在娃娃菜上，配米饭或馒头食用都可以

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-21

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