吃了10多年娃娃菜,就服这种做法,清淡爽口,大人孩子都爱吃
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步骤1/6
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娃娃菜用水冲干净,用刀切成8块,摆放在盘子上,撒上盐,然后在娃娃菜上淋上少许食用油,将其放在蒸锅上
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步骤2/6
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香葱切去根部,用水洗净;红椒洗净,切成粒,放碟子里备用
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娃娃菜放蒸锅上后,开火,上汽后蒸8分钟就可以了
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锅里加少许食用油,将红椒粒和香葱放入锅里,小火炒出香味
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将蒸娃娃菜的汤汁倒入锅里,再加适量的水,倒入适量生抽调味,最后淋入适量淀粉水,汤汁浓稠就可以了
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最后一步
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把汤汁淋在娃娃菜上,配米饭或馒头食用都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-21
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