圣诞树手抓饼豆沙酥
万能的手抓饼又来啦,切一切扭一扭变身圣诞树
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步骤1/7
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手抓饼稍微解冻后切成如图树状。
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步骤2/7
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白豆沙加适量抹茶粉调成绿色豆沙,铺在手抓饼上。
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步骤3/7
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盖上另一块手抓饼,如图所示在两侧切开。
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步骤4/7
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切开的条朝一个方向扭几圈,依次把两边都扭好。
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步骤5/7
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顶部可以用边角余料压个五角星。
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步骤6/7
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刷上鸡蛋液,可以撒一些蔓越莓碎装饰。
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最后一步
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烤箱180度预热烤20分钟,注意观察上色情况。
1.手抓饼稍微解冻切起来更好切,完全变软了会很粘。
2.白豆沙就是大白豆做的,也可以买成品的抹茶味豆沙。
3.扭的时候要注意别扭断了影响整体效果。
4.烘烤温度和时间要根据自家烤箱脾气调整,中途多观察上色情况。
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发布于 2020-12-21
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