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网红奶枣～零失败的做法

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网红奶枣～零失败

浏览 2059773 · 收藏 16898 · 学做 17

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火遍全网的奶枣，原来做法这么简单，学会再也不用去排队啦！去核红枣加了巴旦木外面裹一层奶粉，好吃不腻。吃完甜甜的，嘴里还有一股奶味。喜欢甜食的宝贝可以试试，和雪花酥的做法差不多哦～

食材清单加入采购清单

红枣 160颗

、

黄油 75克

、

棉花糖 400克

、

巴旦木仁 160颗

、

无糖奶粉(炒奶粉用) 110克

、

无糖奶粉(裹奶粉用) 适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
红枣提前塞入巴旦木，所有材料称好分量;
步骤2/10 点击查看大图
一定要不粘锅，我用的电磁炉小火模式，倒入黄油融化中;
步骤3/10 点击查看大图
黄油融化后倒入棉花糖继续搅拌;
步骤4/10 点击查看大图
棉花糖融化后倒入奶粉混合均匀;
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把红枣夹巴旦木倒入锅中拌匀;
步骤6/10 点击查看大图
让红枣裹上溶液;
步骤7/10 点击查看大图
趁热把它们分离;
步骤8/10 点击查看大图
搓圆，放入盘中裹一层奶粉，防粘;
步骤9/10 点击查看大图
团圆沾奶粉摇匀就好啦;
最后一步点击查看大图
然后收起来放零食盒里，一放纵就容易吃多，嚼起来好香，幸福感爆棚～

步骤1/10

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小贴士

1、棉花糖熬化马上关火; 2、如果糖硬了可以继续小火熬至融化;
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-20

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