芋泥盒子
在家实现芋泥自由,做一次芋泥,芋泥盒子,芋泥奶茶,芋泥泡芙都有了~
138克
83克
185克
1375
千卡
-
步骤1/16
点击查看大图
蛋清蛋黄分离,分别放进两个容器,装蛋清的盆不要碰到水和油,不然会影响蛋清打发
-
步骤2/16
点击查看大图
蛋黄里加入玉米油均匀搅拌
-
步骤3/16
点击查看大图
加入牛奶搅匀
-
步骤4/16
点击查看大图
加低筋面粉翻拌均匀至没有颗粒
-
步骤5/16
点击查看大图
拌好的面糊放旁边备用
-
步骤6/16
点击查看大图
蛋清加几滴柠檬汁(没有的用白醋也可以)搅打至图片状态放入三分之一白糖继续打发
-
步骤7/16
点击查看大图
蛋清到图中状态再放三分之一白糖
-
步骤8/16
点击查看大图
出现绵密泡沫放入剩下的白糖
-
步骤9/16
点击查看大图
蛋清到提起有小弯钩的状态就可以了(如图,底座坚挺顶部有小弯钩)不要过度打发哦
-
步骤10/16
点击查看大图
取小部分蛋清和面糊翻拌均匀
-
步骤11/16
点击查看大图
蛋清分多次加入面糊中,记得要翻拌,不要搅打!
-
步骤12/16
点击查看大图
烤箱160°C预热,面糊放入烤盘震出大气泡,160°C烤30分钟,烤蛋糕的时候可以做一下芋泥,芋头、牛奶、黄油、白糖按照食谱比例一起放入搅拌机就好了。(想要仙女紫色的可以加适当紫薯一起搅拌哦)
-
步骤13/16
点击查看大图
蛋糕放凉切块放入容器
-
步骤14/16
点击查看大图
铺一层芋泥
-
步骤15/16
点击查看大图
我喜欢再铺一层奶油,也可以不放
-
最后一步
点击查看大图
重复刚刚的步骤做两到三层,芋泥盒子就做好啦~实现芋泥自由就是这么简单,剩的芋泥还可以给自己来杯芋泥奶茶!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-20
芋泥盒子的其他做法
芋泥盒子的相关分类
芋泥盒子的相关推荐
-
低脂菌菇三鲜汤
742543人看过 -
擂椒皮蛋
888133人看过 -
好吃不胖!低卡芋泥盒子
11710人看过 -
#i上冬日 吃在e起#芋泥烤奶
187754人看过 -
超级好吃的百搭香芋泥
5626906人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
759289人看过 -
芋泥蛋糕
43315人看过 -
#女神野餐记#芋泥奶酪球
157069人看过 -
冬日暖胃羊肉汤
16705979人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67431459人看过 -
减脂餐‼️太掉秤了!
2092628人看过 -
#2022双旦烘焙季-专业赛#芋泥司康
32722人看过