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秘制酱汁肉片/自制叉烧肉

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厨娘娘Aki

女儿很喜欢吃叉烧，于是按照朋友推荐的菜谱做了一下改良，便有了这道家庭版叉烧肉片，所有的佐料都是普通的家用版，非常方便，味道也很赞！有兴趣的朋友可以试试
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
梅花肉 500克
、
蜂蜜 2勺
、
料酒 1勺
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
芝麻 适量
、
油 适量
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

也可以自己买现成的叉烧酱代替酱汁，不过我觉得自己调制的酱汁即简单又美味～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-19

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