圣诞树番茄红烩牛肉酱意面
一年一度的圣诞节又快到了,用好侍番茄红烩给孩子做个圣诞大餐吧。
6克
37克
176克
891
千卡
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步骤1/15
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准备好所需食材。
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步骤2/15
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牛肉泥加1勺生粉、1勺料酒、1勺生抽搅拌均匀后腌制10分钟左右。
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步骤3/15
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水开后下入少许盐放入意面煮约十分钟左右,煮到没硬芯就可以了。根据意面的粗细灵活把握煮制时间。
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步骤4/15
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煮熟后捞出过冷水,沥干水分备用。
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步骤5/15
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煮面的过程先将西兰花切块,胡萝卜用模具刻出花型。水开了焯烫一下捞出过冷水。
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步骤6/15
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将洋葱切碎。
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步骤7/15
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起锅烧热油倒入洋葱碎煸炒出香味。
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步骤8/15
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倒入牛肉用锅铲压散炒熟。
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步骤9/15
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锅里放入适量清水后将半块番茄红烩也放进去,搅散后大火烧开。
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步骤10/15
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多搅动几次,煮到汤汁浓稠即可。
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步骤11/15
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倒入意面用筷子拌匀即可,使每根意面都裹上料汁。
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步骤12/15
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搅拌均匀后碾磨上少许黑胡椒提香。
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步骤13/15
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将西兰花休整一下摆成圣诞树的样子,用胡萝卜压的花装饰。
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步骤14/15
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最后将意面摆放在圣诞树的下面,胡萝卜点缀一下。用好侍赠送的模具在芝士片上印出圣诞系列的图案装饰。
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最后一步
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是不是充满了圣诞的气息,也成了孩子眼中的惊喜!意面就像土壤一样给予圣诞树充足的养分,像极了妈妈对孩子的爱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-18
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