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牛肉炖萝卜的做法

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牛肉炖萝卜

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冬天里来上一碗热气腾腾的牛肉炖萝卜，滋补养颜提高免疫力

食材清单加入采购清单

牛肉 1000克

、

白萝卜半个

、

花生油 30克

、

八角 2个

、

老抽 5克

、

盐 2克

、

生抽 40克

、

冰糖适量

、

葱适量

、

姜适量

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛肉今天忘拍照了简单拍个调料吧
步骤2/5 点击查看大图
牛肉改刀焯水后葱姜辣椒煸炒出香味下牛肉，边煸炒边放生抽老抽料酒冰糖加入适量清水
步骤3/5 点击查看大图
半个白萝卜切滚刀块
步骤4/5 点击查看大图
大火烧开后转小火慢炖50分钟左右
最后一步点击查看大图
汤鲜味美牛肉软烂

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-18

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