好吃到汤汁都不剩的番茄肥牛金针菇
汤汁浓郁的番茄肥牛也是我家二公主的最爱,配着米饭吃的盆干碗净,棒棒哒
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步骤1/17
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准备食材,洗净备用
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步骤2/17
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番茄热水烫一下去皮切块
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步骤3/17
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水开下肥牛片
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步骤4/17
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焯30秒捞出
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步骤5/17
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水开焯金针菇1分钟捞出
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步骤6/17
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起锅烧油,葱姜爆香
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步骤7/17
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放番茄丁炒出汤汁
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步骤8/17
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放金针菇
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步骤9/17
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放热水适量
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步骤10/17
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2勺生抽
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步骤11/17
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1勺蚝油
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步骤12/17
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适量盐
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步骤13/17
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1勺量蕃茄酱
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步骤14/17
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大火开锅1分钟
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步骤15/17
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放肥牛
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步骤16/17
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再次煮开30秒即可
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最后一步
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盛出撒上葱花即可享用
不喜欢金针菇的可以换成土豆丁一样步骤,也好吃
也可以适当放点糖,避免番茄特别酸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-18
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