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营养五色汤

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关注我的亲们，肯定看到我昨天发的菜谱：葱香发面饼，是配着五色汤的……

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10~30分钟 | 切墩(初级)

山药 30克

、

木耳 15克

、

番茄 15克

、

鸡蛋 1个

、

青菜 50克

、

盐 5克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
山药洗干净去皮，切成小断。
步骤2/8 点击查看大图
山药放入料理机打碎。
步骤3/8 点击查看大图
楼上摘几颗小青菜。
步骤4/8 点击查看大图
木耳泡发洗净，切细。番茄切成小丁。青菜也洗干净切碎。
步骤5/8 点击查看大图
炒锅放油，油开先放木耳番茄翻炒。
步骤6/8 点击查看大图
炒一分钟后，放适量的水。
步骤7/8 点击查看大图
汤开，加入山药，蛋花，最后放青菜。
最后一步点击查看大图
汤再次滚开后加一点盐（胡椒粉），起锅盛碗里，配上葱花饼，好吃又有营养。

小贴士

网上看的五色汤配料是：香菇，胡萝卜，山药，鸡蛋，青菜。将就家里现有的食材，做成了上面的营养五色汤。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-17

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