低脂全麦紫薯团子
减脂期间老想吃碳水,馒头 家里有好多全麦面粉和紫薯 周末可以自己在家倒腾啦 一次吃一个,哈哈,全家都喜欢
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步骤1/4
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紫薯去皮切片上锅蒸熟晾凉压碎备用……我偷偷吃了好几口,哈哈
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步骤2/4
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红豆提前泡1小时,➕一些去核的红枣,兑2倍的水,高压锅闷煮1小时,自己制作的无糖红豆馅。
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步骤3/4
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全麦粉提前和面发酵好,(我没有拍照,省略了好多步骤)排气揉面分剂擀皮包入紫薯泥➕红豆馅。开水直接上锅蒸25分钟即可。皮薄好熟。
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最后一步
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熟了之后,晾凉,然后分开装进冰箱冷冻。想吃的时候拿出来再蒸一下即可享受啦。都是无糖,越嚼越香。
1.豆沙馅可以去超市买现成的,不过都是甜的。我做的无糖。
2.不喜欢全麦面的,可以加一半的白面。
3.可以分开冷冻保存。每次早餐吃一个。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-17
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