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丸子青菜汤的做法

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丸子青菜汤

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 300克

、

北豆腐 150克

、

鸡蛋 1个

、

葱生抽耗油盐适量

、

十三香鸡精淀粉 2-3克

、

香菇胡萝卜适量

、

青菜柿子虾仁贝柱适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
香菇胡萝卜葱切碎，打一个鸡蛋，半块豆腐
步骤2/5 点击查看大图
加耗油盐鸡精十三香淀粉拌匀，粘腻状态，不然下锅容易
步骤3/5 点击查看大图
西红柿去皮切碎炒出汁，加入虾仁贝柱加水烧开
步骤4/5 点击查看大图
开锅用勺子把豆腐泥放到锅里，先试试散不散，散就加淀粉
最后一步点击查看大图
油菜切碎放锅里，加入适量盐一点点点点生抽出锅前加鸡精

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-16

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