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奶枣的做法

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奶枣

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30~60分钟 | 切墩(初级)

红枣 40颗

、

杏仁 40颗

、

黄油 30g

、

棉花糖 150克

、

奶粉 29克

、

奶粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
大枣去核，用奶茶的吸管很轻松实现。
步骤2/5 点击查看大图
塞入杏仁，如果一个不够塞俩
步骤3/5
不粘锅小火融化黄油后加入小块的棉花糖翻炒至融化，关火放入奶粉拌均匀，再加入大枣拌匀。（忘拍照了）
步骤4/5 点击查看大图
用不粘盘薄洒奶粉，戴手套把枣一个个搓圆（让糖浆裹均匀）后放入不粘盘內滚一下即可。
最后一步点击查看大图
切开看一下，香香甜甜的。40个奶枣，成本不到十五元。

小贴士

棉花糖不要炒太久，全程小火。如果天冷还没搓完而糖浆变硬，可小火加热一下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-15

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