黄焖鸡
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黄焖鸡是一道家常菜,食材常见,口感丰富,味道好。鸡肉的营养价值高,是普通家庭的主要肉类之一,不管农村还是城市,南方还是北方,鸡肉都是最畅销的肉类。鸡肉的烹饪方式很多,常见的都是香菇鸡汤、小鸡炖蘑菇,烤鸡肉、白切鸡、盐焗鸡等。香菇和鸡肉就好几种烹饪方法,黄焖鸡里,主要食材就是鸡肉、香菇、红辣椒、青辣椒,滋汁匠的黄焖鸡酱料。
营养分析
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58克
112克
42克
1108
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
食材:鸡肉、香菇、红辣椒、青辣椒、生姜、大蒜、香菜、食用盐、黄焖鸡酱料。
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步骤2/8
食材准备:红辣椒、青辣椒,分别清洗干净,切段、香菇去蒂洗净干净切块,大蒜、生姜分别洗净切好。鸡腿洗净切块,所有食材准备好,
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步骤3/8
锅烧热之后,倒入适量花生油,把大蒜、生姜煸炒香,接着倒入鸡肉炒至焦黄、放入香菇翻炒。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-12-15
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