酸菜炖大鹅(炖非洲雁)~东北冬季家常菜
21克
6克
30克
311
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
把买回来的非洲雁洗净切块儿。
-
步骤2/8
点击查看大图
凉水下锅,加入葱姜八角,料酒。
-
步骤3/8
点击查看大图
水开煮两分钟,撇去表面的血沫。
-
步骤4/8
点击查看大图
另起锅加适量油炒香蒜末,葱花,姜片儿,八角。
-
步骤5/8
点击查看大图
把焯好水的非洲雁捞出加入锅内,加十三香,一品鲜,老抽 翻炒均匀。
-
步骤6/8
点击查看大图
炒匀后把切好的酸菜丝加入锅内,然后加入清水,水量要没过菜和肉。炖40分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
时间到了之后,加入盐调味,再炖五分钟,出锅前撒入蒜末。味精,搅拌均匀即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-15
酸菜炖大鹅的相关分类
酸菜炖大鹅的相关推荐
-
包粽子(附详细包法)
231430人看过 -
东北排骨炖酸菜
1827380人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️(汤奶白有技巧)鲜美营养清炖鱼汤
10486253人看过 -
鱼香肉丝
5827617人看过 -
潮汕海鲜粥(砂锅粥)
438615人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#中秋桌上必吃的西兰花炒口蘑
146076人看过 -
西红柿炖牛肉
122162人看过 -
东北炖大鹅
31763人看过 -
火爆大头菜
8234人看过 -
咸鸭蛋
79980人看过 -
黑胡椒洋葱炒口蘑
104251人看过 -
#打工人的健康餐#无油糖快手早餐~全麦低卡披萨
188999人看过