自制绵甜红豆沙
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步骤1/6
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红豆清洗干净，放锅里加水，按豆类按键，煮好的红豆里面带一点点水分.
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步骤2/6
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放入搅拌机搅成细腻的红豆沙，搅拌的过程如果干可以加一点点水，不要加多水，不然炒的时间就会长.
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步骤3/6
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搅拌好的豆沙放入不粘锅，先炒几分钟把水分炒干，再加入玉米油，不停的翻炒至玉米油被完全吸收，再加入麦芽糖和白糖，
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步骤4/6
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开小火不停的翻炒，直到糖完全被吸收，慢慢变干，抱成一团.
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步骤5/6
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关火出锅即可
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最后一步
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非常细腻，入口绵甜.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-15
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